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【義大利RISOLI舒莉】金石鈦-平底鍋28cm











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義大利RISOLI舒莉 金石鈦-平底鍋28cm (電磁爐適用)
直徑 28cm 高 5cm 重 1600g

保養及使用說明
第一次使用前:
請用溫肥皂水(或洗碗精)和海棉(或不沾鍋專用之軟質菜瓜布)清洗潔淨,擦乾後;用餐巾紙沾少量食用油(約2-3滴)均勻塗於鍋內。

使用中:
1.火力選擇:義大利 RISOLI 舒莉鍋具傳熱性極佳,請使用小火或中火(火燄勿超過鍋子邊緣),使用時加入少量食油,再開火加熱。
2.烹煮食物時,請將食材先置入鍋內,再開火煮食。
3.請勿空燒鍋具。
4.鍋鏟選擇:請使用軟質鍋鏟。(木鏟或耐熱膠質鏟):
5.請勿使用不鏽鋼或尖銳金屬鍋鏟。
6.請勿在鍋內切割食物。
7.請勿乾炒花生和堅果類食物。
8.請將鍋具作烹煮用途,勿將鍋具用作長期儲存食物;因有些食物可能損害鍋具的易潔塗層。

清洗用具:
1.當烹煮食物完成,鍋具尚有餘溫時,最容易清洗潔淨;用海棉或不沾鍋專用之軟質菜瓜布,放少許溫水和洗碗精即可容易清洗潔淨。
2.請勿使用硬質菜瓜布、硬質毛刷或鋼絲球刷洗鍋具。

注意事項:
1.鍋具傳熱性極佳,請勿持續過度高溫加熱(最高溫度為200-240℃),易損傷鍋具之易潔塗層。
2.鍋具之膠木把手及鍋蓋把手耐熱溫度為180-240℃。
3.烹煮食物或端取鍋具時,請注意安全;請使用隔熱墊或廚房隔熱手套。
4.鍋具使用一段時間後,鍋體表面會磨損凹痕,為自然現象,不影響鍋具品質和烹煮效能。
5.鍋具使用一段時間後,易潔塗層顏色會有少許轉變,為正常現象。可將鍋具洗淨,注入八分滿清水(可加入檸檬水1:9效果更佳),以中火煮沸後倒出熱水,用紙巾擦乾後,將少量食用油(約2-3滴)均勻塗於鍋內。為延長鍋具使用壽命,建議每個月重複保養一次。







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TOP 台南市一名角頭老大「阿強」,2、3年前向在國外做生意的「大哥」借1千萬周轉,去年8月疑因債務糾紛,在安平魚市場遭人擄走3天,腹部大面積瘀青,被送往醫院急救。阿強妻子郭姓女子報警處理,但事後又向警方說,丈夫是自願跟對方上車,想自特價行解決,不願報警、也不提供線索,導致案情膠著。台南市警方被質疑吃案,日前出面喊冤。

警方調查,綽號「阿強」的角頭老大現年約50歲,原本在台南一帶和幫派兄弟經營賭場,幾年前轉而到大陸投資生意、淡出江湖,2、3年前向在國外做生意的「大哥」借1千萬周轉,但阿強卻未按時還錢,惹怒對方,去年8月返台時,在安平魚市場遭人擄走,郭姓妻子當場目睹一切,立即報警求援。

隔天,郭女致電向警所聲稱,丈夫只是到友人家,沒有遭人擄走,但3天後,阿強則被送往醫院急救,警方發現其手腳有遭綑綁痕跡,腹部有大面積瘀青,疑似遭毆打凌虐,但夫妻倆堅持不報案,郭女稱不願報案是因為擔心遭報復。

案發後,警方苦無線索,當事人也不願報案,南市警方因而被質疑吃案,對此,警方昨(21)日出面喊冤,表示將向市刑大的秘密小組警官隊和科技犯罪偵查隊求援。檢察官則說,阿強遭強行帶走,恐涉及傷害和妨害自由,妨害自由屬公訴罪,因此警方應該主動偵辦。

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今年首見腸病毒重症!疾管署今(14)日公布國內今年首例腸病毒重症個案,為南部1歲半男童,2月下旬因發燒、無故驚嚇、嗜睡等情形就醫,當天即被診斷為疱疹性咽峽炎收治住院,隔天因症狀持續且心跳加速,院方通報為腸病毒重症合併腦炎,檢驗感染克沙奇A2型腸病毒重症。與往年首例時間相當。

疾管署疫情中心主任劉定萍表示,所幸男童及時治療後,目前已康復,於住院7天後順利出院。

疾管署最新疫調掌握,男童同住接觸者當中,其3歲的姐姐於2月20日曾確診網友開箱介紹為腸病毒,現已康復,其他人均無疑似症狀。

劉定萍說,根據疾管署監測,目前腸病毒門、急診就診人次仍處低點,社區主要流行腸病毒為克沙奇A型,腸病毒71型病毒活躍度仍低。她提醒,因腸病毒重症病程發展快速,只要家中嬰幼兒被診斷為腸病毒,應特別留意是否出現嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力、無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮、持續嘔吐與呼吸急促或心跳加快等重症前兆病徵,一旦出現展覽出清價任一病徵,儘速送往醫院。

值得注意的是,疾管署副署長羅一鈞提醒,國內腸病毒一向有3或4年一次大流行的趨勢,原本預估大流行會落在去年,但在家長、校園有警覺之下,去年腸病毒71型最後並未出現大流行,但距上次腸病毒71型大流行的2012年已久,今年同樣有大流行的可能性存在,針對4月至6月的腸病毒流行仍得特別留意。

疾管署統計,去年國內共累計有33例腸病毒重症個案,其中23例感染腸病毒71型(含1人死亡);克沙奇A4型、A6型、B3型各2例;克沙奇A2型、A5型、B4型與伊科18型各1例。

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